Calcul du besoin calorique journalier
Ce calculateur estime votre besoin calorique journalier : le métabolisme de base plus la dépense liée à vos activités (dépense énergétique totale). Il indique aussi les apports pour garder, perdre doucement ou prendre du poids.
Exemple : Unités: métriques (cm, kg) · Sexe: femme · Âge 35 ans · Taille 170 cm · Poids 70 kg · Niveau d’activité (PAL): 1,53 – sédentaire, p. ex. travail de bureau → Besoin calorique par jour (kcal) : 2 183. Source : Mifflin-St Jeor, Mifflin MD, St Jeor ST et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr 51(2):241–247. Mise à jour : .
Comment le calcul est fait
Comment le besoin calorique est calculé
Votre besoin calorique journalier (dépense énergétique totale) se compose du métabolisme de base et de la dépense liée au mouvement : dépense totale = métabolisme de base × PAL. Le calculateur estime le métabolisme de base avec l’équation de Mifflin-St Jeor (10 × kg + 6,25 × cm − 5 × âge, plus 5 pour un homme ou moins 161 pour une femme). Le PAL (niveau d’activité physique) décrit votre quotidien, de sédentaire (1,4) à extrêmement actif (2,4) ; les valeurs viennent du rapport d’experts FAO/OMS/UNU.
Exemple : une femme de 35 ans, 170 cm, 70 kg, travail de bureau (PAL 1,53) : métabolisme de base 10 × 70 + 6,25 × 170 − 5 × 35 − 161 = 1 427 kcal. Dépense totale 1 427 × 1,53 ≈ 2 183 kcal. Pour perdre environ 0,5 kg par semaine, 2 183 − 500 = 1 683 kcal conviendraient sur le papier.
Calculer son besoin calorique : mode d’emploi
- Indiquez le sexe, l’âge, la taille et le poids (en unités métriques ou en pieds, pouces et livres).
- Choisissez le niveau d’activité qui décrit le mieux une semaine normale ; le sport en fait partie.
- Lisez la dépense totale, les apports selon l’objectif et le tableau de tous les niveaux d’activité.
Calories pour maintenir, perdre ou prendre du poids
Manger plus qu’on ne dépense fait prendre du poids, manger moins en fait perdre. Le tableau propose des écarts de 250 et 500 kcal par jour. Les valeurs hebdomadaires reposent sur la règle approximative de 7 700 kcal par kilo de poids corporel. Ce n’est qu’un repère : lors d’un régime prolongé, la dépense baisse avec le poids et l’organisme compense en partie.
Le calculateur n’affiche volontairement aucun objectif sous 1 200 kcal (hommes : 1 500 kcal) ou sous le métabolisme de base. Un apport aussi faible relève d’un suivi médical.
Limites de l’estimation
- L’équation donne une moyenne pour des adultes en bonne santé ; l’écart individuel peut atteindre plusieurs centaines de kilocalories.
- Masse musculaire, âge, hormones, médicaments et maladies modifient les besoins.
- Enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes ont d’autres besoins.
À voir aussi : le calcul du métabolisme de base, le calcul des macros pour répartir protéines, lipides et glucides, et le calculateur de perte de poids pour estimer la durée jusqu’au poids visé. Le calcul de l’IMC situe votre poids selon l’OMS.
Questions fréquentes
De combien de calories ai-je besoin par jour ?
Cela dépend de l’âge, du sexe, de la taille, du poids et de l’activité. Une femme de 35 ans (70 kg, 170 cm) avec un travail de bureau a besoin d’environ 2 200 kcal, un homme du même âge (80 kg, 180 cm) d’environ 2 700 kcal. Le calculateur donne votre valeur.
Quelle différence entre métabolisme de base et besoin calorique ?
Le métabolisme de base est l’énergie dépensée au repos complet. Le besoin calorique total y ajoute la vie quotidienne, le travail et le sport : métabolisme de base × PAL.
Combien de calories manger pour perdre du poids ?
Un déficit de 250 à 500 kcal sous la dépense totale est généralement jugé modéré ; le tableau donne les deux. Sous 1 200 kcal (hommes : 1 500 kcal) ou sous le métabolisme de base, aucune valeur n’est affichée : cela relève d’un suivi médical.
Quel facteur d’activité choisir ?
Prenez celui qui décrit votre semaine moyenne : 1,4 à 1,53 si vous êtes surtout assis, 1,76 avec beaucoup de marche et de station debout, 2,25 et plus pour un travail physique dur. En cas de doute, choisissez la valeur la plus basse.
Le besoin calorique calculé est-il précis ?
L’équation de Mifflin-St Jeor est bien validée chez l’adulte en bonne santé, mais reste une estimation. Suivez votre poids pendant deux à trois semaines et ajustez vos apports.
Sources et références juridiques
- Mifflin-St Jeor: Mifflin MD, St Jeor ST et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr 51(2):241–247
- FAO/WHO/UNU 2004: FAO/WHO/UNU (2004): Human energy requirements – Report of a Joint Expert Consultation, chapitre 5, tableaux 5.1 et 5.3 (PAL)
- Hall KD (2008): What is the required energy deficit per unit weight loss? Int J Obes 32:573–576 (limites de la règle empirique des 7 700 kcal)
- Harvard Health Publishing (Harvard Medical School): Calorie counting made easy – apport non inférieur à 1 200 kcal (femmes) ou 1 500 kcal (hommes) sans suivi professionnel (comme pour le calculateur de calories ; consulté là-bas le 5 octobre 2026)
Dernière mise à jour : · Principes éditoriaux
Outils similaires
- Calculer son métabolisme de base et sa dépense journalièreCalculez votre métabolisme de base avec la formule de Mifflin-St Jeor et votre dépense énergétique totale selon le niveau d’activité (FAO/OMS), en kcal et kJ.
- Calculateur de perte de poids – date de votre objectifCalculateur de perte de poids : à partir du déficit calorique, de vos données et du poids visé, il estime la durée du régime et la date de votre objectif.
- Calcul macros – protéines, lipides et glucides par jourCalcul macros : estimez vos calories quotidiennes selon taille, poids et activité, puis répartissez-les en grammes de protéines, lipides et glucides.
- Calcul du besoin en protéines par jourVotre besoin en protéines par jour : valeurs de référence pour adultes, seniors, grossesse et allaitement, avec des fourchettes pour le sport.
- Calcul des calories brûlées pendant le sportCalculez les calories brûlées pour 30 sports et activités à partir du MET, du poids et de la durée, selon le Compendium 2024, correction personnelle possible.
- Calcul de l’IMC selon l’OMSCalcul IMC : indice de masse corporelle à partir de la taille et du poids, classe OMS sur une échelle colorée, poids normal pour votre taille et BMI Prime.
- Métronome en ligneMétronome en ligne gratuit : 20–300 BPM, mesures de 2/4 à 12/8, accent par temps, subdivisions et tap tempo. Précision à l’échantillon, sans application.
- Calculer les valeurs nutritionnelles d’une recetteValeurs nutritionnelles d’une recette : saisissez les ingrédients et les portions et obtenez calories, protéines, lipides, glucides et sel par portion.
- Convertir des pas en caloriesPas en calories : avec nombre de pas, longueur de pas, poids et allure, obtenez calories brûlées, distance et durée (Compendium of Physical Activities).