Calculer son métabolisme de base et sa dépense journalière
Indiquez sexe, âge, taille et poids, puis choisissez votre niveau d’activité. Le calculateur estime les calories que votre corps dépense au repos par jour (métabolisme de base) et votre dépense énergétique totale.
Exemple : Unités: métriques (cm, kg) · Sexe: femme · Âge 35 ans · Taille 170 cm · Poids 70 kg · Niveau d’activité physique (NAP): 1,53 – sédentaire, p. ex. travail de bureau → Métabolisme de base (kcal par jour) : 1 427. Source : Mifflin-St Jeor, Mifflin MD, St Jeor ST et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr 51(2):241–247. Mise à jour : .
Comment le calcul est fait
Métabolisme de base selon Mifflin-St Jeor
Le métabolisme de base est l’énergie dont le corps a besoin au repos complet pour la respiration, le cœur, le métabolisme et la température corporelle. Le calculateur utilise la formule de Mifflin, St Jeor et coll. (1990), établie chez 498 adultes en bonne santé, de poids normal ou obèses, âgés de 19 à 78 ans, dont la dépense de repos a été mesurée en laboratoire.
Calculer son métabolisme de base en 3 étapes
- Choisissez les unités et le sexe, puis saisissez âge, taille et poids.
- Sélectionnez votre niveau d’activité physique (NAP).
- Lisez le métabolisme de base et la dépense énergétique totale en kcal par jour.
- Femmes : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge − 161
- Hommes : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5
Dépense totale avec le NAP
La dépense énergétique totale est le métabolisme de base multiplié par le NAP (niveau d’activité physique, en anglais PAL), qui mesure l’activité moyenne sur 24 heures. La consultation d’experts FAO/OMS/UNU (2004) classe les modes de vie ainsi :
| Mode de vie | NAP | Exemple chiffré du rapport |
|---|---|---|
| sédentaire ou peu actif | 1,40 à 1,69 | 1,53 |
| actif ou modérément actif | 1,70 à 1,99 | 1,76 |
| très actif | 2,00 à 2,40 | 2,25 |
Selon le rapport, un NAP supérieur à 2,40 est difficile à maintenir longtemps. Le choix propose donc les trois exemples ainsi que les limites basse et haute.
Exemple de calcul
Femme, 35 ans, 170 cm, 70 kg : 10 × 70 + 6,25 × 170 − 5 × 35 − 161 = 700 + 1 062,5 − 175 − 161 = 1 426,5 kcal de métabolisme de base, arrondi à 1 427 kcal. Avec un travail de bureau (NAP 1,53) : 1 426,5 × 1,53 = 2 182,5 kcal par jour, arrondi à 2 183 kcal (environ 9 132 kJ, car 1 kcal = 4,184 kJ).
Métabolisme de base ou calories brûlées au sport ?
Ce calculateur estime votre besoin journalier. Les calories d’une séance de sport se calculent avec le calcul des calories brûlées (valeurs MET). N’additionnez pas simplement les deux : le NAP inclut déjà vos activités habituelles.
Limites de l’estimation
- La formule ne tient pas compte de la composition corporelle : avec beaucoup de muscle, le besoin est plutôt plus élevé.
- Elle n’est pas prévue pour les enfants, les adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes ni en cas de maladie.
- Le résultat est un point de départ, pas un plan alimentaire, et ne remplace pas un avis médical.
Calculateurs liés : le calcul des calories brûlées, le calcul de l’IMC et le calcul des besoins en eau.
Questions fréquentes
Quelle différence entre métabolisme de base et dépense totale ?
Le métabolisme de base est l’énergie nécessaire au repos complet. La dépense totale y ajoute toutes vos activités de la journée : métabolisme de base × NAP.
Quel NAP choisir ?
Selon la FAO/OMS/UNU, une vie surtout assise correspond à 1,40–1,69 (exemple 1,53), beaucoup de station debout et de marche à 1,70–1,99 (exemple 1,76), un travail physique lourd ou beaucoup de sport quotidien à 2,00–2,40 (exemple 2,25). En cas de doute, prenez la valeur la plus basse.
Pourquoi Mifflin-St Jeor plutôt que Harris-Benedict ?
La formule de Mifflin-St Jeor date de 1990 et a été établie avec des mesures modernes chez des personnes de poids normal et obèses. Dans la même étude, les équations de Harris-Benedict surestimaient la dépense de repos mesurée d’environ 5 %.
Le résultat est-il précis ?
C’est une estimation moyenne. Votre valeur réelle peut être nettement plus haute ou plus basse. Seule la calorimétrie indirecte mesure précisément la dépense de repos.
Puis-je m’en servir pour un régime ?
Le résultat donne un ordre de grandeur, mais ce n’est pas un plan alimentaire. En cas de projet de perte de poids, de maladie, de grossesse ou d’allaitement, parlez-en à un médecin ou à un diététicien.
Sources et références juridiques
- Mifflin-St Jeor: Mifflin MD, St Jeor ST et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr 51(2):241–247
- FAO/WHO/UNU 2004: FAO/WHO/UNU (2004): Human energy requirements – Report of a Joint Expert Consultation, chapitre 5, tableaux 5.1 et 5.3 (PAL)
Dernière mise à jour : · Principes éditoriaux
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