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Calculer son besoin en eau par jour

Indiquez votre âge, votre sexe et votre poids. Le calculateur affiche l’apport adéquat fixé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et, pour comparaison, les valeurs de la Société allemande de nutrition (DGE). Ce sont des repères pour les personnes en bonne santé, pas un conseil personnel.

ans
Les nourrissons de moins d’un an ont des valeurs propres – demandez conseil au pédiatre.
kg
Facultatif – pour la valeur DGE par kilogramme de poids corporel.
Affiche une remarque. Les sources ne donnent pas de supplément fixe, rien n’est donc ajouté.
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Résultat

Boissons selon la DGE (litres/jour)
1,41
Eau totale selon la DGE (litres/jour)
2,6
dont aliments solides (litres)
0,86
dont eau métabolique (litres)
0,33
Eau totale selon le poids, DGE (litres/jour)
2,45
Eau totale selon l’EFSA (apport adéquat, aliments compris)
2 l
Repères pour les personnes en bonne santé, pas un diagnostic. Ce calculateur ne remplace pas l’avis d’un médecin – en particulier en cas de maladie cardiaque ou rénale, de restriction hydrique prescrite, chez l’enfant et la personne âgée.

Comment le calcul est fait

Combien d’eau faut-il par jour ?

L’organisme reçoit de l’eau par trois voies : les boissons, l’eau contenue dans les aliments et l’eau métabolique produite lors de la dégradation des nutriments. L’EFSA fixe un apport adéquat en eau totale (boissons et aliments) de 2,0 litres par jour pour les femmes et 2,5 litres pour les hommes, identique pour les personnes âgées. Les femmes enceintes ont besoin de 0,3 litre de plus, les femmes allaitantes de 0,7 litre de plus.

Exemple : femme, 35 ans, 70 kg

Pourquoi l’EFSA et la DGE diffèrent-elles ?

Les valeurs de l’EFSA (2010) comprennent l’eau de boisson, toutes les boissons et l’humidité des aliments, et distinguent les sexes. Le tableau de la DGE date de 2000, inclut l’eau métabolique et ne distingue pas les sexes. Les données et méthodes diffèrent, mais l’ordre de grandeur pour les boissons est le même ; le calculateur affiche donc les deux.

Chaleur et sport

Les repères valent pour une température modérée et une activité moyenne. Chaleur, sport, air sec, fièvre, vomissements ou diarrhée augmentent les besoins. L’ampleur dépend de la transpiration et de la durée ; ni l’EFSA ni la DGE ne donnent de supplément forfaitaire. Le calculateur n’ajoute donc rien et affiche seulement une remarque.

Limites

Ces valeurs concernent les personnes en bonne santé. En cas de maladie cardiaque ou rénale, le médecin peut fixer un apport différent. Les personnes âgées ressentent souvent moins la soif et doivent boire régulièrement. Les nourrissons de moins d’un an ont des valeurs propres. Ce calculateur ne remplace pas l’avis d’un médecin.

Questions fréquentes

Combien d’eau un adulte doit-il boire par jour ?

Selon la DGE, environ 1,4 à 1,5 litre sous forme de boissons (tranche d’âge 25 à 50 ans : 1 410 ml). S’y ajoute l’eau contenue dans les aliments et l’eau métabolique.

Le café et le thé comptent-ils ?

Les valeurs de l’EFSA incluent expressément tous les types de boissons. L’eau et les tisanes non sucrées restent les meilleurs choix.

Quel besoin en eau pendant la grossesse et l’allaitement ?

EFSA : 2,3 l (grossesse) et 2,7 l (allaitement) d’eau totale, soit 0,3 l et 0,7 l de plus que chez les autres femmes.

Faut-il boire plus en cas de sport ou de chaleur ?

Oui. Les sources ne donnent pas de supplément fixe, car tout dépend de la transpiration. Buvez davantage selon la soif.

Peut-on boire trop d’eau ?

De très grandes quantités en peu de temps peuvent être dangereuses. En cas de restriction hydrique médicale, suivez l’avis du médecin.

Sources et références juridiques

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