Jeûne intermittent : calculateur et minuteur
Ce calculateur de jeûne intermittent indique quand votre fenêtre alimentaire commence et se termine et combien de temps dure le jeûne, pour 16:8, 14:10, 18:6, 20:4 et 12:12. En minuteur, il vous dit aussi si vous êtes dans la fenêtre de repas ou en phase de jeûne.
Exemple : Schéma de jeûne: 16:8 (jeûner 16 h, manger 8 h) · Début de la fenêtre de repas (premier repas): 12:00 → Fenêtre de repas : 12:00 – 20:00. Source : de Cabo R, Mattson MP (2019): Effects of intermittent fasting on health, aging, and disease. N Engl J Med 381:2541–2551. Mise à jour : .
Comment le calcul est fait
Comment fonctionne le calculateur
Dans l’alimentation à horaires restreints (time-restricted eating), tous les repas tiennent dans une fenêtre fixe et le reste de la journée est du jeûne. Le schéma le plus courant est le 16:8 : 16 heures sans manger, 8 heures pour manger. Le calculateur ajoute la durée de la fenêtre à l’heure de début et donne la fin. Exemple : premier repas à 12:00 en 16:8, fenêtre de repas de 12:00 à 20:00 et jeûne de 20:00 à 12:00 le lendemain.
Utiliser le calculateur
- Choisissez le schéma, par exemple 16:8.
- Choisissez l’heure du premier repas.
- Lisez la fenêtre de repas, la phase de jeûne, le déroulé de la journée et l’état « en ce moment ». Si vous laissez la page ouverte, il se met à jour toutes les 30 secondes.
Les schémas courants
| Schéma | Jeûne | Repas |
|---|---|---|
| 12:12 | 12 heures | 12 heures |
| 14:10 | 14 heures | 10 heures |
| 16:8 | 16 heures | 8 heures |
| 18:6 | 18 heures | 6 heures |
| 20:4 | 20 heures | 4 heures |
Ce que dit la recherche
Des revues comme celle de de Cabo et Mattson (2019) décrivent les effets du jeûne sur le métabolisme et le vieillissement, souvent à partir d’études animales. Dans un essai randomisé chez des personnes en surpoids (Lowe et al., 2020), le 16:8 n’a pas entraîné une perte de poids supérieure à celle du groupe témoin. La société allemande de nutrition note que les données à long terme manquent et que le jeûne intermittent seul ne conduit pas à un choix d’aliments plus équilibré.
Remarques
- Un schéma est un emploi du temps, pas une promesse : ce que vous mangez dans la fenêtre, et en quelle quantité, reste décisif.
- En cas de grossesse, d’allaitement, de diabète, de médicaments, d’insuffisance pondérale ou de trouble alimentaire, parlez-en d’abord à un médecin.
- Arrêtez en cas de vertiges, de faiblesse ou de malaise.
À voir aussi : la dépense du jour dans le calcul du besoin calorique, la quantité à boire dans le calcul du besoin en eau et le chemin vers le poids visé avec le calculateur de perte de poids.
Questions fréquentes
Que signifie le jeûne intermittent 16:8 ?
Vous ne mangez que pendant 8 heures et jeûnez les 16 autres. Avec un premier repas à 12:00, la fenêtre de repas irait de 12:00 à 20:00.
Combien de temps faut-il pratiquer le jeûne intermittent ?
Il n’existe pas de recommandation établie. La société allemande de nutrition signale l’absence de données à long terme. Parlez de la durée avec votre médecin.
Que peut-on boire pendant le jeûne ?
L’important est de boire assez. L’eau et le thé non sucré sont courants ; avec des médicaments ou une maladie, demandez conseil à votre médecin pour les boissons et les horaires.
Le jeûne intermittent aide-t-il à perdre du poids ?
Les données sont contrastées. Un essai sur le 16:8 n’a pas trouvé de perte de poids supérieure au groupe témoin ; pour le poids, c’est surtout le bilan énergétique qui compte.
Pour qui le jeûne intermittent ne convient-il pas ?
Pour les enfants et adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes, et les personnes ayant un trouble alimentaire ou une insuffisance pondérale. En cas de diabète ou de médicaments liés aux repas, parlez-en d’abord à un médecin.
Sources et références juridiques
- de Cabo R, Mattson MP (2019): Effects of intermittent fasting on health, aging, and disease. N Engl J Med 381:2541–2551
- Lowe DA et al. (2020): Effects of time-restricted eating on weight loss and other metabolic parameters in women and men with overweight and obesity: the TREAT randomized clinical trial. JAMA Intern Med 180:1491–1499
- DGE: DGE: Intervallfasten (jeûne intermittent) – types, état des études, évaluation (information spécialisée de la Société allemande de nutrition)
Dernière mise à jour : · Principes éditoriaux
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