アルコールのカロリー計算ツール

このアルコールのカロリー計算ツールは、飲み物の量とアルコール度数から純アルコールのグラム数を求め、さらに糖質を加えてカロリーを計算します。代表的な1杯の比較表も表示します。血中アルコール濃度とは関係ありません。

計算例:量の単位: ミリリットル(ml) · 飲み物: ビール(度数5%) · 1杯あたりの量 500 ml · 杯数 1 → 飲み物のカロリー:202 kcal。出典:FAO 2003, FAO (2003): Food energy – methods of analysis and conversion factors、第3章(アトウォーター係数:アルコール 29 kJ/g(7.0 kcal/g)、炭水化物 17 kJ/g)。更新日:

ml
目安:ビール500、ワイン200、スパークリング125、蒸留酒20ml。
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結果

飲み物のカロリー
202 kcal
純アルコール量
度数5%で純アルコール 19.7 g
アルコールの割合
カロリーの68%がアルコール由来です。ほかに糖質が16 gあります。
代表的な1杯の比較
飲み物1杯の量アルコールkcal
ビール 5%500 ml19.7 g202
ノンアルコールビール500 ml1.6 g71
赤ワイン 13%200 ml20.5 g164
白ワイン 12%200 ml18.9 g154
スパークリングワイン 11.5%125 ml11.3 g89
蒸留酒 40%20 ml6.3 g44
リキュール 20%40 ml6.3 g84
初期値は度数と残糖の目安です。ラベルやメーカーの表示を優先してください。たんぱく質は計算に含めていません。WHOは、健康にとって安全な飲酒量はないとしています。この結果は目安であり、医師や管理栄養士のアドバイスに代わるものではありません。

計算方法

アルコールのカロリーの求め方

アルコール(エタノール)は1gあたり7kcal(29kJ)、糖質は1gあたり4kcalです。これは食品のエネルギー計算で一般に使われる係数です。純アルコール量は度数から求めます。純アルコール(g) = 量(ml) × 度数(%) ÷ 100 × 0.789。アルコール1mlの重さが0.789gだからです。

計算例:度数5%のビール500mlなら、500 × 0.05 × 0.789 = 19.7gで138kcal。さらに糖質が約16g(100mlあたり3.2g)で64kcal。合計は約202kcalです。

使い方

  1. 飲み物を選ぶか、自分でアルコール度数と糖質を入力します。
  2. 1杯の量と杯数を入力します。
  3. カロリー・純アルコール量・アルコールの割合と、比較表を確認します。

代表的な1杯の比較

表では、ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン、スパークリングワイン、蒸留酒、リキュールを一般的な量で比べられます。ワインや蒸留酒は、エネルギーのほぼすべてがアルコール由来です。ビールやリキュールでは糖質もはっきり加わります。ノンアルコールビールはアルコールがほぼ0でも、糖質によるカロリーがあります。

数値は、USDA FoodData Central(パブリックドメイン、CC0)のデータとおおむね一致します。ビール43、赤ワイン85、度数40%の蒸留酒は約231kcal(いずれも100gあたり)です。

注意点

関連ツール:1日のエネルギー量は必要カロリー計算、運動での消費は消費カロリー計算、ウォーキングは歩数のカロリー計算で確認できます。

よくある質問

アルコール1gは何カロリーですか?

純アルコールは1gあたり7kcal(29kJ)です。糖質やたんぱく質(各4kcal)より多く、脂質(9kcal)より少ない値です。

ビール1杯は何カロリーですか?

度数5%のビール500mlは約200kcalです。内訳はアルコール由来が約138kcal、糖質由来が約64kcalです。

ワイン1杯は何カロリーですか?

赤ワイン1杯(200ml、度数13%)は約165kcal、スパークリングワインの小さめの1杯(125ml、度数11.5%)は約90kcalです。甘口はさらに高くなります。

ノンアルコールビールはカロリーが低いですか?

低めですが、思うほどではありません。500mlで約70kcal、ほぼ糖質由来で、通常のビール約200kcalより少ない程度です。

どのくらいの飲酒なら安全ですか?

WHOは、完全に安全な量はないとしています。そのため、このツールは基準値を示さず、エネルギーと純アルコール量だけを出します。

出典・根拠

更新日: · 編集方針

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