Kalkulator kalorii w alkoholu
Ten kalkulator pokazuje kalorie alkoholu w napoju: z ilości i zawartości alkoholu wynikają gramy czystego alkoholu, a z nich i z cukru energia. Porównuje też typowe porcje. Nie ma nic wspólnego ze stężeniem alkoholu we krwi.
Przykład: Jednostka ilości: mililitry (ml) · Napój: Piwo (5 % obj.) · Ilość na napój 500 ml · Liczba napojów 1 → Kalorie napoju: 202 kcal. Źródło: FAO 2003, FAO (2003): Food energy – methods of analysis and conversion factors, rozdział 3 (współczynniki Atwatera: alkohol 29 kJ/g, czyli 7,0 kcal/g; węglowodany 17 kJ/g). Stan na: .
Jak to obliczamy
Jak liczy się kalorie alkoholu
Alkohol (etanol) dostarcza 7 kcal na gram (29 kJ), węglowodany 4 kcal na gram. To powszechnie stosowane współczynniki energetyczne w obliczeniach żywności. Ilość czystego alkoholu wynika z jego zawartości: gramy alkoholu = ilość w ml × % obj. ÷ 100 × 0,789, bo mililitr alkoholu waży 0,789 g.
Przykład: pół litra piwa 5 % obj.: 500 × 0,05 × 0,789 = 19,7 g alkoholu = 138 kcal. Dochodzi około 16 g węglowodanów (3,2 g na 100 ml) = 64 kcal. Razem około 202 kcal.
Jak obliczyć kalorie alkoholu
- Wybierz napój lub wpisz własną zawartość alkoholu i cukru.
- Podaj ilość w jednej porcji i liczbę napojów.
- Odczytaj kalorie, gramy alkoholu, udział alkoholu i tabelę porównawczą.
Typowe porcje w porównaniu
Tabela pokazuje piwo, piwo bezalkoholowe, wino czerwone i białe, wino musujące, wódkę oraz likier w typowych porcjach. W winie, winie musującym i mocnych alkoholach prawie cała energia pochodzi z alkoholu; w piwie i likierze wyraźnie dochodzą węglowodany. Piwo bezalkoholowe ma prawie zero alkoholu, ale ma kalorie z cukru.
Wartości zgadzają się z bazą USDA FoodData Central (domena publiczna, CC0): piwo 43, wino czerwone 85, a mocny alkohol 40 % około 231 kcal na 100 g.
Uwagi
- Kalkulator podaje tylko energię i gramy alkoholu. To nie jest kalkulator promili i nie mówi nic o zdolności do prowadzenia pojazdu.
- WHO stwierdza, że żadna ilość alkoholu nie jest bezpieczna dla zdrowia.
- Koktajle i drinki często zawierają dużo cukru; wpisz ich wartości jako dane własne.
Zobacz też: dzienne zapotrzebowanie w kalkulatorze zapotrzebowania kalorycznego, zużycie przy sporcie w kalkulatorze spalonych kalorii i marsz w kalkulatorze kroków na kalorie.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma gram alkoholu?
Czysty alkohol dostarcza 7 kcal na gram (29 kJ), więcej niż węglowodany i białko (po 4 kcal) i mniej niż tłuszcz (9 kcal).
Ile kalorii ma piwo?
Pół litra piwa 5 % obj. ma około 200 kcal: około 138 kcal z alkoholu i 64 kcal z węglowodanów.
Ile kalorii ma kieliszek wina?
Kieliszek wina czerwonego (200 ml, 13 % obj.) ma około 165 kcal, mały kieliszek wina musującego (125 ml, 11,5 % obj.) około 90 kcal. Wina słodkie mają więcej.
Czy piwo bezalkoholowe ma mniej kalorii?
Tak, ale mniej, niż się sądzi: pół litra ma około 70 kcal, prawie wyłącznie z węglowodanów, wobec około 200 kcal zwykłego piwa.
Ile alkoholu jest bezpieczne?
WHO mówi, że nie istnieje całkowicie bezpieczna ilość. Kalkulator nie wyznacza więc limitów, tylko energię i gramy alkoholu.
Źródła i podstawa prawna
- FAO 2003: FAO (2003): Food energy – methods of analysis and conversion factors, rozdział 3 (współczynniki Atwatera: alkohol 29 kJ/g, czyli 7,0 kcal/g; węglowodany 17 kJ/g)
- USDA FoodData Central, SR Legacy (2018): piwo, wino, wódki – kontrola wartości energetycznych; domena publiczna, CC0 1.0
- Regionalne Biuro WHO dla Europy (2023): No level of alcohol consumption is safe for our health
Stan na: · Zasady redakcyjne
Podobne narzędzia
- Kalkulator zapotrzebowania kalorycznego na dzieńZapotrzebowanie kaloryczne: przemiana podstawowa plus aktywność dają całkowite zużycie energii na dobę, z kaloriami na utrzymanie, redukcję lub przyrost wagi.
- Kalkulator spalania kaloriiKalkulator spalania kalorii: oblicz, ile kcal spalasz w 30 sportach i aktywnościach na podstawie MET, masy ciała i czasu (Compendium 2024), z korektą osobistą.
- Kroki na kalorie – kalkulatorKroki kalorie: z liczby kroków, długości kroku, wagi i tempa kalkulator wylicza spalone kalorie, dystans i czas marszu (Compendium of Physical Activities).
- Ile wody dziennie? Kalkulator zapotrzebowania na wodęIle wody dziennie powinno się pić? Zapotrzebowanie na płyny i wodę całkowitą według wieku, płci, ciąży i karmienia piersią – na podstawie wartości EFSA i DGE.
- Kalkulator napojów na imprezę i weseleIle napojów na imprezę lub wesele? Oblicz, ile piwa, wina, szampana, alkoholu do drinków, napojów, wody i lodu kupić – w litrach, butelkach i skrzynkach.
- Kalkulator odchudzania – data osiągnięcia celuKalkulator odchudzania: na podstawie deficytu kalorii, Twoich danych i wagi docelowej obliczysz, jak długo potrwa chudnięcie i kiedy osiągniesz swój cel.
- Kalkulator BMI (kategorie WHO)Kalkulator BMI: oblicz wskaźnik masy ciała z wagi w kg i wzrostu w cm. Zobacz kategorię WHO, od niedowagi po otyłość III stopnia, i prawidłową wagę.
- Animowane ćwiczenie oddechoweAnimowane ćwiczenia oddechowe: oddech pudełkowy 4-4-4-4, 4-7-8, spokojny oddech 5-5 lub własny rytm. Oddychaj za kołem, łagodne dźwięki, bez aplikacji.
- Obliczanie czasu przejścia szlakuObliczanie czasu przejścia szlaku z dystansu i przewyższeń według DIN 33466, reguły SAC lub Naismitha, z postojami, tempem i godziną dotarcia. Za darmo.