ID

Kalkulator kalori alkohol

Kalkulator kalori alkohol ini menunjukkan kalori dalam sebuah minuman: jumlah dan kadar alkohol memberi gram alkohol murni, lalu bersama gula menghasilkan energi. Ia juga membandingkan gelas yang umum. Tidak terkait dengan kadar alkohol dalam darah.

Contoh: Satuan jumlah: mililiter (ml) · Minuman: Bir (5 % vol.) · Jumlah per minuman 500 ml · Jumlah minuman 1 → Kalori minuman: 202 kkal. Sumber: FAO 2003, FAO (2003): Food energy – methods of analysis and conversion factors, Bab 3 (faktor Atwater: alkohol 29 kJ/g atau 7,0 kkal/g; karbohidrat 17 kJ/g). Diperbarui: .

ml
Umumnya: bir 500, anggur 200, bersoda 125, minuman keras 20 ml.
Kotak Alat SayaInput Anda hanya disimpan di browser ini.

Hasil

Kalori minuman
202 kkal
Alkohol murni
19,7 g alkohol murni pada 5 % vol.
Porsi alkohol
Alkohol menyumbang 68 % kalori; ditambah 16 g karbohidrat.
Gelas umum dibandingkan
MinumanGelasAlkoholkkal
Bir 5 %500 ml19,7 g202
Bir bebas alkohol500 ml1,6 g71
Anggur merah 13 %200 ml20,5 g164
Anggur putih 12 %200 ml18,9 g154
Anggur bersoda 11,5 %125 ml11,3 g89
Minuman keras 40 %20 ml6,3 g44
Likuer 20 %40 ml6,3 g84
Nilai bawaan adalah perkiraan untuk kadar alkohol dan sisa gula; label dan produsen diutamakan. Protein tidak dihitung. WHO menyatakan bahwa tidak ada jumlah alkohol yang aman bagi kesehatan. Hasil ini hanya perkiraan dan tidak menggantikan saran dokter atau ahli gizi.

Cara menghitung

Cara menghitung kalori alkohol

Alkohol (etanol) memberi 7 kkal per gram (29 kJ), karbohidrat 4 kkal per gram. Ini faktor energi yang lazim dalam perhitungan pangan. Jumlah alkohol murni berasal dari kadar alkohol: gram alkohol = jumlah dalam ml × % vol. ÷ 100 × 0,789, karena satu mililiter alkohol berbobot 0,789 g.

Contoh: setengah liter bir 5 % vol.: 500 × 0,05 × 0,789 = 19,7 g alkohol = 138 kkal. Ditambah sekitar 16 g karbohidrat (3,2 g per 100 ml) = 64 kkal. Totalnya sekitar 202 kkal.

Cara menghitung kalori alkohol

  1. Pilih minuman atau masukkan kadar alkohol dan gula sendiri.
  2. Masukkan jumlah per gelas dan banyaknya minuman.
  3. Baca kalori, gram alkohol, porsi alkohol, dan tabel perbandingan.

Gelas umum dibandingkan

Tabel menampilkan bir, bir bebas alkohol, anggur merah dan putih, anggur bersoda, minuman keras, dan likuer dalam gelas yang lazim. Pada anggur, anggur bersoda, dan minuman keras hampir seluruh energi berasal dari alkohol; pada bir dan likuer karbohidrat ikut menambah dengan jelas. Bir bebas alkohol nyaris tanpa alkohol, tetapi tetap berkalori karena gulanya.

Nilainya sesuai dengan basis data USDA FoodData Central (domain publik, CC0): bir 43, anggur merah 85, dan minuman keras 40 % sekitar 231 kkal per 100 g.

Catatan

Lihat juga: kebutuhan energi harian di kalkulator kebutuhan kalori, pengeluaran saat olahraga di kalkulator kalori terbakar, dan berjalan di kalkulator langkah kaki ke kalori.

Pertanyaan umum

Berapa kalori dalam satu gram alkohol?

Alkohol murni memberi 7 kkal per gram (29 kJ), lebih banyak daripada karbohidrat atau protein (masing-masing 4 kkal) dan lebih sedikit daripada lemak (9 kkal).

Berapa kalori dalam segelas bir?

Setengah liter bir 5 % vol. berkalori sekitar 200 kkal: sekitar 138 kkal dari alkohol dan 64 kkal dari karbohidrat.

Berapa kalori dalam segelas anggur?

Segelas anggur merah (200 ml, 13 % vol.) sekitar 165 kkal, segelas kecil anggur bersoda (125 ml, 11,5 % vol.) sekitar 90 kkal. Anggur manis lebih tinggi.

Apakah bir bebas alkohol lebih rendah kalori?

Ya, tetapi tidak sebanyak yang dikira: setengah liter sekitar 70 kkal, hampir seluruhnya dari karbohidrat, dibanding sekitar 200 kkal pada bir biasa.

Berapa banyak alkohol yang aman?

WHO mengatakan tidak ada jumlah yang sepenuhnya aman. Karena itu kalkulator tidak menetapkan batas, hanya energi dan gram alkohol.

Sumber dan dasar hukum

Diperbarui: · Kebijakan editorial

Alat terkait