Calculadora de cafeína
Esta calculadora de cafeína suma la cafeína del café, el té, la cola, las bebidas energéticas y el chocolate y compara el total con lo que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) considera seguro. Para adultos sanos son hasta 400 mg al día: unas 4 tazas de café de filtro de 90 mg.
Fuente: EFSA – Caffeine: EFSA explains risk assessment (2015), based on the Scientific Opinion on the safety of caffeine, EFSA Journal 2015;13(5):4102 (read 09.10.2026). Actualizado: .
Cómo se calcula
Cafeína = número de bebidas × cafeína por bebida. La calculadora usa las cantidades aproximadas del resumen de la EFSA «How much caffeine is there in…» y compara el total con los niveles seguros de su dictamen científico de 2015.
¿Cuánta cafeína al día es segura?
| Grupo | Nivel EFSA |
|---|---|
| Adultos sanos | hasta 400 mg al día (unos 5,7 mg por kg); dosis única hasta 200 mg (unos 3 mg por kg) |
| Embarazadas y en lactancia | hasta 200 mg al día |
| Niños y adolescentes | 3 mg por kg de peso al día |
La EFSA añade que 100 mg (unos 1,4 mg por kg) pueden afectar al sueño de algunos adultos si se toman cerca de la hora de dormir. Los niveles son para personas sanas. La EFSA no evaluó a personas con enfermedades, la cafeína junto con medicamentos ni con cantidades de alcohol que ya son perjudiciales por sí mismas (como los atracones de alcohol o el alcohol en el embarazo).
Cafeína en café, té, cola y chocolate
| Bebida o alimento | Cafeína |
|---|---|
| Taza de café de filtro (200 ml) | 90 mg |
| Expreso (60 ml) | 80 mg |
| Lata de bebida energética (250 ml) | 80 mg |
| Taza de té negro (220 ml) | 50 mg |
| Lata de cola (355 ml) | 40 mg |
| Tableta de chocolate negro (50 g) | 25 mg |
| Tableta de chocolate con leche (50 g) | 10 mg |
Ejemplos
- Dos tazas de café de filtro y una cola: 220 mg, el 55 % de 400 mg.
- Cinco tazas de café de filtro: 450 mg, 50 mg por encima del nivel para adultos.
- Cuatro expresos: 320 mg.
- Embarazada, dos tazas de café de filtro: 180 mg, el 90 % de 200 mg.
- Niño de 30 kg: 3 mg por kg dan 90 mg al día; una lata de bebida energética (80 mg) ya es el 89 %.
Para la hora de acostarte tras un café tardío está la calculadora de sueño, y para la bebida diaria cuánta agua beber al día.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cafeína al día es demasiado?
La EFSA considera seguros hasta 400 mg al día en adultos sanos, unas 4 tazas de café de filtro. Una dosis única no debería pasar de 200 mg.
¿Cuánta cafeína tiene una taza de café?
Según la EFSA, unos 90 mg en 200 ml de café de filtro y 80 mg en un expreso. Los valores reales varían con el grano y la preparación.
¿Cuánta cafeína se puede tomar en el embarazo?
Hasta 200 mg al día de todas las fuentes, según la EFSA; por ejemplo, dos tazas de café de filtro (180 mg).
¿Cuánta cafeína pueden tomar los niños?
La EFSA propone 3 mg por kg de peso al día para niños y adolescentes: 90 mg con 30 kg, 150 mg con 50 kg.
¿La calculadora usa el peso corporal?
Sí, para mostrar los mg por kg y para niños y adolescentes, cuyo nivel es de 3 mg por kg. Para adultos la EFSA da cantidades fijas (400 mg al día, 200 mg de una vez).
¿Cuánta cafeína tienen la cola y el chocolate?
Unos 40 mg en una lata de cola de 355 ml, 25 mg en 50 g de chocolate negro y 10 mg en chocolate con leche.
Fuentes y base legal
Última actualización: · Principios editoriales
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