Konversi Loyang Kue
Konversi loyang kue dilakukan dengan membandingkan volume adonan kedua loyang: resep untuk loyang 26 cm hanya mengisi loyang 22 cm sekitar 72 %. Masukkan bentuk dan ukuran, lalu faktor dan takaran baru langsung tampil – juga dari bulat ke persegi panjang.
Sumber: Wikipedia – Lingkaran. Diperbarui: .
Cara menghitung
Dalam konversi loyang kue, yang dibandingkan adalah volume adonan: luas loyang dikali tinggi adonan. Hasil bagi loyang Anda terhadap loyang resep adalah faktor pengali semua bahan. Resep untuk loyang berdiameter 26 cm (luas 531 cm²) cocok, pada tinggi yang sama, untuk loyang datar 30 × 20 cm (600 cm²) dengan faktor 1,13.
Cara kerja alat ini
- Luas bulat: π · d² ÷ 4 – lingkaran 24 cm luasnya 452 cm², yang 28 cm sudah 616 cm².
- Luas persegi panjang: panjang × lebar.
- Volume: luas × tinggi adonan. Tinggi yang sama memberi hasil panggang yang sama; tinggi berbeda mengubah faktor.
- Faktor: volume loyang Anda ÷ volume loyang resep.
Catatan praktis
Ukur bagian dalam, bukan tepi luar. Diameter dihitung kuadrat: dari 26 ke 22 cm diameter hanya turun 15 %, tetapi luasnya turun 28 %. Waktu panggang terutama bergantung pada tinggi adonan; adonan lebih tipis lebih cepat matang. Takaran tepung, gula, atau mentega langsung dikalikan faktor, dan untuk cup ke gram ada konversi 1 cup berapa gram. Kalkulator keliling dan luas membantu memeriksa luas bentuk lain.
Pertanyaan umum
Bagaimana mengonversi ukuran loyang kue?
Bandingkan volume adonan kedua loyang: luas dikali tinggi. Hasil baginya adalah faktor pengali semua bahan.
Bagaimana mengonversi dari bulat ke persegi?
Hitung luas loyang bulat dengan π · d² ÷ 4 dan bandingkan dengan panjang × lebar loyang persegi. Loyang 26 cm kira-kira setara loyang 23 × 23 cm.
Berapa adonan yang dibutuhkan untuk loyang lebih kecil?
Lebih sedikit, sebanding dengan luasnya. Dari 26 ke 22 cm sekitar 72 % takaran, dari 26 ke 20 cm sekitar 59 %.
Apakah waktu panggang berubah?
Sedikit saja pada tinggi yang sama. Adonan lebih tinggi butuh waktu lebih lama, adonan lebih tipis lebih singkat – jika ragu, tes lebih awal dengan tusuk sate.
Bagaimana membagi satu telur dalam resep?
Kocok telur, timbang, lalu timbang bagian yang dibutuhkan. Telur ukuran sedang tanpa cangkang beratnya sekitar 50 sampai 55 g.
Sumber dan dasar hukum
Diperbarui: · Kebijakan editorial
Alat terkait
- 1 cup berapa gram? Konversi cup dan sendok ke gramHitung 1 cup berapa gram untuk tepung terigu, gula, mentega, susu, beras, dan lainnya. Cup AS, cup metrik, sendok makan dan teh, dengan data USDA.
- Kalkulator adonan pizzaHitung adonan pizza: tepung, air, garam, dan ragi dalam persen baker untuk berapa pun jumlah pizza, dengan hidrasi serta ragi segar dan instan dalam gram.
- Suhu matang dagingSuhu matang daging: suhu inti target untuk sapi, kambing, babi, giling, ayam, dan ikan, tingkat kematangan dari rare sampai well done, serta kapan diangkat.
- Kalkulator perbandingan senilai dan berbalik nilaiKalkulator perbandingan senilai dan berbalik nilai: dari pasangan a ↔ b dan nilai baru c, temukan x beserta nilai per satuan dan langkah penyelesaiannya.
- Kalkulator keliling dan luasKalkulator keliling dan luas lingkaran, persegi panjang, persegi, elips, segitiga, trapesium, jajar genjang, dan segi banyak beraturan, dengan rumus.
- Konversi pound ke kgKonversi pound ke kg dan kg ke pound: 1 lb = 0,4536 kg, 1 kg = 2,2046 lb. Termasuk ons, stone, gram, ton, pon 0,5 kg, rumus, dan tabel konversi.
- Berapa biaya merokok per bulan dan per tahun?Hitung biaya merokok per tahun: biaya per hari, bulan, dan tahun, total 10 sampai 30 tahun dengan kenaikan harga, serta yang bisa diinvestasikan. Dengan grafik.
- Kode plat nomor kendaraan di Indonesia: daftar lengkap dan kuisKode plat nomor seluruh Indonesia: 61 huruf depan dengan wilayah dan kabupaten/kota, dari A sampai PY. Plus kuis tebak plat nomor daerah mana – gratis.
- Konversi tumbak ke meter persegiKonversi tumbak ke meter persegi dan sebaliknya: 1 tumbak = 14 m², juga ke are, rante, bau, dan hektare. Masukkan luas tanah, semua satuan langsung terhitung.