Créer un menu de restaurant
Pour créer un menu restaurant, écrivez plats et prix dans une liste, choisissez titre et couleur et enregistrez un PDF prêt à imprimer. La liste reste dans votre navigateur.
Source : ISO 216:2007 – Writing paper and certain classes of printed matter – Trimmed sizes – A and B series (A4 = 210 × 297 mm). Mise à jour : .
Comment le calcul est fait
Une simple liste devient un menu mis en page sur une ou plusieurs pages A4 ou Letter. Les rubriques reçoivent un titre coloré avec un filet, les plats sont alignés à gauche et les prix à droite, sur la marge.
Comment ça marche
- Saisissez le nom de l'établissement et, si vous le souhaitez, un sous-titre.
- Écrivez les plats dans la liste, une ligne par plat : « Soupe de tomates ; 6,50 € ». Une ligne précédée de « # » est une rubrique (entrées, plats …), une ligne précédée de « - » une description sous le plat.
- Choisissez couleur d'accent et taille du texte. L'aperçu montre aussitôt la première page.
- Créez le PDF et imprimez-le sur un papier plus épais ou plastifiez-le.
Conseils pratiques
- Indiquez des prix nets de tout supplément, toutes taxes comprises, comme l'exige la réglementation de votre pays.
- Dans l'UE, les allergènes doivent être identifiables même pour les denrées non préemballées (règlement (UE) n° 1169/2011) : ajoutez l'information après le plat ou en description.
Limites
Une seule police, pas d'images ni de logos, et le menu tient sur une colonne. Pour une mise en page élaborée, utilisez un logiciel dédié. Les emojis ne s'impriment pas.
Confidentialité
La liste est traitée uniquement dans votre navigateur et n'est enregistrée nulle part.
Questions fréquentes
Comment créer gratuitement un menu de restaurant ?
Écrivez les plats avec leur prix dans la liste (Nom ; Prix), repérez les rubriques avec « # », choisissez titre et couleur et créez le PDF. Sans compte ni installation.
Puis-je ajouter une description aux plats ?
Oui : une ligne commençant par « - » juste sous le plat apparaît plus petite et en gris, par exemple pour les ingrédients ou les allergènes.
Faut-il indiquer les allergènes sur la carte ?
Dans l'UE, les allergènes doivent être identifiables même pour les denrées non préemballées, par écrit ou par une mention claire renvoyant au personnel. Vérifiez les règles de votre pays.
Combien de plats tiennent sur une page ?
Environ 30 à 35 lignes en A4 à taille normale. Les menus plus longs continuent automatiquement sur d'autres pages.
Sources et références juridiques
- ISO 216:2007 – Writing paper and certain classes of printed matter – Trimmed sizes – A and B series (A4 = 210 × 297 mm)
- Wikipedia – Letter (paper size): 8.5 × 11 in = 215.9 × 279.4 mm (ANSI/ASME Y14.1 size A)
- NIST SP 811 – Guide for the Use of the International System of Units (1 in = 25,4 mm exakt)
- Adobe – ISO 32000-1:2008 Document management – Portable document format (PDF 1.7)
- pdf-lib – Andrew Dillon (MIT)
- Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 – Information der Verbraucher über Lebensmittel (étiquetage des allergènes, annexe II)
Dernière mise à jour : · Principes éditoriaux
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