Calcolo della rotazione delle scorte
La rotazione delle scorte dice quante volte il magazzino viene venduto e ricostituito in un periodo e per quanti giorni un articolo resta in giacenza in media. Inserisci il costo del venduto e le rimanenze iniziali e finali per avere subito il risultato.
Fonte: Wikipedia – Inventory turnover (Wareneinsatz ÷ durchschnittlicher Lagerbestand, Days in inventory). Aggiornato al: .
Come si calcola
La rotazione delle scorte indica quante volte la giacenza media viene consumata e ricostituita in un periodo. Un indice di 6 all’anno significa che un articolo resta circa due mesi in magazzino.
Come si calcola
- Giacenza media = (rimanenze iniziali + rimanenze finali) ÷ 2.
- Indice di rotazione = costo del venduto ÷ giacenza media.
- Giorni medi di giacenza = giorni del periodo ÷ indice di rotazione.
- Copertura = rimanenze finali ÷ costo del venduto giornaliero: per quanto durerebbe il magazzino senza nuove consegne.
- Costo finanziario = tasso di interesse × giorni di giacenza ÷ 365: quanto costa il capitale fermo mentre la merce aspetta.
Come leggere il risultato
Un indice alto immobilizza poco capitale e riduce il rischio di invenduto, ma un valore estremo può indicare frequenti rotture di stock. Un indice basso significa denaro fermo sugli scaffali. Cosa sia “buono” dipende dal settore: i freschi ruotano in giorni, mobili e macchinari in mesi. Confrontati con i tuoi periodi precedenti e con il tuo settore, non con un numero fisso.
Il costo del venduto si ricava dal calcolo del food cost, quanto resta per articolo lo mostra il calcolo del margine e le vendite necessarie, il punto di pareggio.
Domande frequenti
Come si calcola la rotazione delle scorte?
Dividi il costo del venduto del periodo per la giacenza media, cioè (iniziale + finale) ÷ 2. Con 600.000 € di costo del venduto e 100.000 € di giacenza media l’indice è 6.
Cosa sono i giorni medi di giacenza?
Il numero di giorni in cui un articolo resta a magazzino prima di essere venduto: giorni del periodo diviso l’indice di rotazione. Con 6 rotazioni all’anno sono circa 61 giorni.
Una rotazione alta è sempre positiva?
Di solito sì, perché è immobilizzato meno capitale. Se però è estrema, il magazzino può essere troppo magro e rischiare rotture di stock. Il livello giusto dipende da settore, tempi di consegna e assortimento.
Perché il costo del venduto e non il fatturato?
Le rimanenze sono valutate al costo. Dividendo il fatturato per esse, il tuo ricarico finisce al numeratore e la rotazione sembra più alta del reale. Il costo del venduto mette entrambi i termini sulla stessa base.
Cosa indica il costo finanziario del magazzino?
Quanta parte del valore della merce costa finanziare le scorte mentre restano in magazzino. È il tasso per i giorni di giacenza diviso 365: più breve la permanenza, minore il costo.
Fonti e riferimenti normativi
Aggiornato al: · Principi editoriali
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